Cara Membuat Nugget Daging Sapi: yang Lezat dari FADAGI Supplier Daging
Selamat datang di artikel kami yang akan membahas cara membuat nugget daging sapi yang lezat dan menggugah selera. Di sini, kami akan memberikan panduan langkah demi langkah untuk Anda yang ingin mencoba membuat nugget daging sapi yang enak di rumah. Sebelum kita mulai, pastikan Anda telah mempersiapkan semua bahan dan peralatan yang diperlukan. Mari kita mulai!
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi, cincang halus
- 2 butir telur
- 4 sendok makan tepung panir
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh bawang merah bubuk
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan kecap manis
- 3 sendok makan susu cair
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Langkah Pembuatan:
Langkah 1: Persiapan Daging Sapi
- Siapkan daging sapi yang telah dicincang halus. Pastikan daging dalam keadaan segar dan bebas dari lemak berlebih. Jika perlu, Anda bisa menggunakan daging sapi tanpa lemak agar nugget menjadi lebih sehat.
Langkah 2: Membuat Adonan Nugget
- Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan daging sapi cincang dengan garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, dan bawang merah bubuk. Aduk rata hingga bumbu merata ke seluruh daging.
- Tambahkan saus tomat, kecap manis, dan susu cair ke dalam campuran daging. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Pecahkan telur ke dalam adonan dan kocok hingga telur tercampur sempurna dengan daging sapi. Pastikan adonan terasa lembut dan mudah dibentuk.
Langkah 3: Pembentukan Nugget
- Ambil sejumput adonan daging sapi, lalu bentuk bulat-bulat sesuai dengan ukuran nugget yang diinginkan.
- Giling bulatan adonan di atas tepung panir hingga terbalut secara merata. Pastikan permukaan nugget tertutup tepung dengan baik.
- Ulangi langkah ini hingga semua adonan habis.
Baca Juga
Harga Daging Sapi 2023
Langkah 4: Menggoreng Nugget
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng nugget daging sapi dalam minyak panas hingga kedua sisi menjadi kecokelatan dan renyah. Pastikan nugget matang merata di bagian dalam.
- Angkat nugget dan tiriskan dari minyak berlebih dengan meletakkannya di atas kertas minyak atau tisu dapur.
Kesimpulan:
Sekarang Anda telah berhasil membuat nugget daging sapi yang lezat dan siap disajikan! Nugget ini cocok dijadikan camilan di berbagai kesempatan, baik untuk keluarga maupun acara khusus. Semoga panduan ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba resep nugget daging sapi dari FADAGI Supplier Daging. Selamat mencoba dan nikmati hasilnya!
FAQ (Pertanyaan yang Sering Diajukan):
Waktu pembuatan nugget daging akan tergantung pada jumlah adonan yang Anda siapkan. Secara umum, proses persiapan dan pembentukan adonan akan memakan waktu sekitar 20-30 menit, sedangkan waktu penggorengan nugget bisa mencapai 10-15 menit.
Ya, Anda dapat menggunakan daging sapi cincang beku sebagai pengganti daging sapi segar. Pastikan untuk mencairkan daging beku terlebih dahulu dan memastikan kelembaban daging sebelum mengolahnya.
Ya, Anda dapat menyimpan nugget daging dalam freezer. Setelah nugget matang dan dingin, letakkan dalam wadah kedap udara atau kantong plastik yang rapat. Nugget dapat disimpan hingga 2 minggu dalam kondisi beku.
Ya, Anda dapat menggunakan metode penggorengan dengan sedikit minyak atau menggoreng dengan teknik air fryer untuk opsi yang lebih sehat.
Anda dapat menyajikan nugget daging dengan saus sambal, saus tomat, atau saus favorit Anda. Nugget juga cocok disajikan dengan nasi, kentang goreng, atau sebagai isian dalam burger. Nikmati nugget dengan cara yang paling Anda sukai!
Fadagi, sebagai ahli dalam dunia daging dan penyedia daging terkemuka di Tangerang Selatan, memadukan keahlian luar biasa dan dedikasi tinggi dalam menyediakan produk daging berkualitas tinggi. Dengan puluhan tahun pengalaman, Fadagi tidak hanya menjadi pilihan utama untuk konsumen yang cerdas yang mencari kualitas terbaik, tetapi juga menjadi mitra yang diandalkan untuk bisnis kuliner dan industri perhotelan. Dengan mengutamakan standar kualitas tertinggi, Fadagi memastikan bahwa setiap potongan daging yang kami sediakan berasal dari sumber yang terpercaya, memberikan kepastian kepada pelanggan bahwa mereka mendapatkan yang terbaik dalam setiap sajian.