Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam ala FADAGI Supplier Daging
Pendahuluan
Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam, Selamat datang di artikel kami yang akan membahas cara membuat daging sapi lada hitam dengan gaya percakapan seolah-olah Anda sedang berbicara dengan teman dekat. Kami dari FADAGI Supplier Daging telah merangkum panduan langkah demi langkah untuk menciptakan hidangan yang lezat ini. Dalam artikel ini, Anda akan menemukan resep yang sangat detail dan komprehensif untuk mencapai cita rasa daging sapi lada hitam yang istimewa. Jadi, mari kita mulai!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita memasak, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat daging sapi lada hitam yang nikmat ini. Berikut adalah daftar bahan yang perlu Anda siapkan:
Bahan Utama:
- 500 gram daging sapi, potong menjadi dadu kecil
- 3 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh lada hitam bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 3 sendok makan minyak goreng
Bahan Tambahan:
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah paprika merah, potong dadu
- 1 buah paprika hijau, potong dadu
- 2 batang daun bawang, iris serong
- 1 batang seledri, iris serong
- 2 sendok makan saus tomat
- 200 ml air
Langkah Membuat Daging Sapi Lada Hitam
- Siapkan wajan atau penggorengan, panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.
- Masukkan potongan daging sapi, aduk rata hingga daging berubah warna menjadi kecokelatan.
- Tuangkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, dan kecap asin ke dalam wajan. Aduk merata hingga bumbu tercampur sempurna dengan daging.
- Tambahkan lada hitam bubuk, gula pasir, dan garam ke dalam wajan. Aduk lagi agar bumbu meresap ke dalam daging.
- Masukkan potongan paprika merah dan paprika hijau ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan paprika sedikit layu.
- Tuangkan saus tomat dan air ke dalam wajan. Aduk kembali dan pastikan semua bahan tercampur dengan baik.
- Biarkan daging matang dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- Setelah daging matang dan kuah mengental, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar hingga sayuran layu.
- Angkat daging sapi lada hitam dari wajan dan sajikan di piring saji.
FAQ (Pertanyaan Yang Sering Di Ajukan)
Tentu saja! Resep ini juga cocok dengan daging ayam atau daging babi. Anda dapat mengganti daging sapi dengan pilihan lain sesuai selera.
Tentu, Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dengan menambah atau mengurangi jumlah lada hitam bubuk sesuai selera Anda.
Anda dapat menyimpan sisa hidangan ini dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama 2-3 hari. Pastikan untuk memanaskan kembali sebelum disajikan.
Ya, tentu saja! Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel, brokoli, atau jamur untuk variasi rasa dan nutrisi yang lebih beragam.
Tentu saja! Jika Anda memiliki saus tomat homemade, itu akan memberikan rasa yang lebih segar dan autentik pada hidangan ini.
Kesimpulan
Itulah cara lengkap dalam membuat daging sapi lada hitam ala FADAGI Supplier Daging. Semoga panduan ini bermanfaat dan membantu Anda untuk menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba di dapur dan nikmati sajian istimewa ini bersama keluarga dan teman terdekat!
Fadagi, sebagai ahli dalam dunia daging dan penyedia daging terkemuka di Tangerang Selatan, memadukan keahlian luar biasa dan dedikasi tinggi dalam menyediakan produk daging berkualitas tinggi. Dengan puluhan tahun pengalaman, Fadagi tidak hanya menjadi pilihan utama untuk konsumen yang cerdas yang mencari kualitas terbaik, tetapi juga menjadi mitra yang diandalkan untuk bisnis kuliner dan industri perhotelan. Dengan mengutamakan standar kualitas tertinggi, Fadagi memastikan bahwa setiap potongan daging yang kami sediakan berasal dari sumber yang terpercaya, memberikan kepastian kepada pelanggan bahwa mereka mendapatkan yang terbaik dalam setiap sajian.