Anda pasti tidak asing dengan steak. Makanan yang dibuat dari daging sapi ini sangat nikmat. Anda dapat melahap steak di restoran khusus steak atau malah mengolahnya sendiri. Sekarang ini, daging steak benar-benar gampang didapat. Anda dapat mengolah steak sesuai kreasi anda.
Daging Steak Murah
Fadagi sebagai toko daging yang jual daging steak dan jual daging sapi. Daging steak Fadagi benar-benar berkualitas dan akan benar-benar sedap bila dibuat jadi steak. Kami sediakan daging fresh atau frozen yang sesuaikan dengan keperluan anda Bila anda ingin memproses steak, kenalilah jika ada berbagai tipe daging steak yang lain. Ketidaksamaan itu akan mempengaruhi watak dan rasa steak yang diolah.
Berikut beberapa jenis daging steak
- 1. Daging Has Luar (Sirloin)
- Sirloin atau yang disebutkan dengan daging has luar adalah potongan daging dari sisi bawah iga sampai keluar has dalam. Sirloin adalah tipe daging steak yang pas untuk mencintai steak yang cukup kenyal tetapi betul-betul renyah. Sirloin mempunyai otot yang cukup keras walau serat dagingnya tetap lembut. Sirloin umumnya diselimuti oleh susunan lemak atau fat marbling.
- 2. T-Bone
- Potongan daging T-Bone punyai keunikan yang berbentuk tulang yang memiliki bentuk serupa huruf T yang melekat pada pinggir daging. Potongan daging T-Bone jauh lebih bagus dibanding sirloin hingga harga tambah mahal. Berikut kenapa kualitas steak yang dibuat dari potongan daging T-Bone lebih bagus.
- 3. Striploin
- Hebat loin atau striploin sebagai susunan daging yang menyelimutinya tenderloin. Potongan daging ini lumayan diminati karena dagingnya halus dan cukup juicy. Susunan lemaknya tidak sekitar sirloin.
- 4. Porterhouse
- Tipe daging steak yang lain yakni porterhouse. Porterhouse sebagai daging T-Bone yang dipotong secara horizontal. Potongan daging porterhouse mempunyai susunan tenderloin yang lebih banyak dibanding T-bone dan striploin.
- 5. Daging has dalam (Tenderloin)
- Tenderloin sebagai potongan daging sapi dimulai dari sisi tengah tubuh. Terletak ada di bagian tulang belakang, pundak dan tulang panggul.
- 6. Rib Eye atau daging iga
- Ribeye sebagai potongan daging yang melekat pada tulang rusuk sapi. Ada tipe bone-in yang melekat pada tulang atau boneless dengan kata lain tidak ada tulang
- 7. Daging Wagyu
- Daging wagyu sebagai tipe daging sapi yang berkualitas premium. Daging ini kerap dihidangkan untuk membikin sajian steak. Argumennya tidak lain adalah teksturnya benar-benar halus dan memberi kesan yang paling lumer di mulut. Wagyu mempunyai susunan lemak yang disebutkan dengan marbling. Fadagi jual daging wagyu murah.
Jual Daging Steak Terdekat
1. Daging Steak Terdekat di Kota Anda
Inilah saatnya untuk mencari tahu di mana Anda bisa menikmati daging steak terdekat di kota Anda. Apakah Anda tinggal di kota besar atau kota kecil, ada banyak restoran dan tempat makan yang menyajikan hidangan ini. Berikut beberapa pilihan yang patut dicoba:
a. Steak House Keluarga
Steak house keluarga adalah tempat yang sempurna untuk makan bersama keluarga. Mereka biasanya menyajikan daging steak dengan harga yang terjangkau, sambil menjaga kualitas rasa. Pilihlah steak house keluarga terdekat di kota Anda untuk pengalaman santap yang menyenangkan.
b. Restoran Mewah
Jika Anda ingin menghadirkan sentuhan mewah dalam santapan Anda, restoran mewah adalah pilihan tepat. Mereka menawarkan pilihan daging premium dengan berbagai jenis saus dan sisi hidangan yang lezat. Reservasi di restoran mewah bisa menjadi pengalaman yang mengesankan.
c. Food Truck Daging Steak
Tak perlu mencari restoran besar, Anda juga bisa mencari food truck daging steak yang mungkin beroperasi di sekitar Anda. Food truck sering kali menyajikan hidangan cepat saji yang lezat dengan harga yang terjangkau.
2. Bagaimana Memilih Tempat yang Tepat?
Memilih tempat yang tepat untuk menikmati daging steak terdekat bukanlah hal yang bisa diabaikan. Berikut beberapa tips untuk membantu Anda membuat keputusan yang bijak:
a. Baca Ulasan Pelanggan
Cari ulasan pelanggan tentang tempat-tempat yang Anda pertimbangkan. Ulasan pelanggan bisa memberikan wawasan berharga tentang kualitas makanan dan pelayanan.
b. Periksa Menu
Pastikan untuk melihat menu sebelumnya. Apakah mereka memiliki pilihan steak favorit Anda? Bagaimana dengan saus dan sisi hidangan yang mereka tawarkan? Pastikan tempat yang Anda pilih memiliki menu yang sesuai dengan selera Anda.
c. Cek Lokasi dan Jam Buka
Periksa lokasi tempat makan dan jam bukanya. Pastikan itu nyaman bagi Anda dan sesuai dengan jadwal Anda.
d. Budget Anda
Tentukan juga berapa anggaran yang Anda siapkan untuk makan malam ini. Beberapa tempat mungkin lebih mahal daripada yang lain, jadi sesuaikan dengan anggaran Anda.
Baca Juga:
Jual Daging Steak Terbaik
Harga Daging untuk Steak di Fadagi
Fadagi jual daging steak pada harga yang dapat dijangkau Kami sediakan beragam tipe daging steak yang dapat anda tentukan sesuai keperluan.
Daging Steak Frozen
1. Pemilihan Daging yang Tepat
Mencari Kualitas Terbaik
Dalam memasak steak frozen yang sempurna, langkah pertama yang krusial adalah memilih daging yang berkualitas tinggi. Pastikan Anda memilih potongan daging yang memiliki marbling yang baik, yakni lemak yang tersebar merata di dalam daging. Marbling akan memberikan kelembutan dan rasa yang luar biasa pada steak Anda.
Jenis Daging
Anda memiliki berbagai pilihan jenis daging untuk steak, seperti sirloin, tenderloin, ribeye, atau T-bone. Setiap jenis memiliki karakteristik rasa yang berbeda, jadi pastikan untuk memilih sesuai dengan preferensi Anda.
2. Pendahuluan Penting: Proses Pembekuan
Membekukan Daging dengan Benar
Untuk membuat steak frozen, Anda perlu memahami proses pembekuan yang tepat. Daging harus dibungkus rapat dalam kemasan plastik atau alumunium foil untuk mencegah terjadinya pembekuan yang buruk. Hindari juga kontaminasi dengan udara, yang dapat menyebabkan terjadinya freezer burn.
Waktu dan Suhu
Daging harus dibekukan pada suhu yang sangat rendah, biasanya di bawah -18 derajat Celsius. Proses pembekuan yang lambat dapat menyebabkan kerusakan sel daging, jadi pastikan untuk mematuhi rekomendasi pembekuan yang diberikan oleh produsen atau penjual daging.
3. Cara Memasak Steak Frozen dengan Sempurna
Persiapan Steak
Sebelum memasak, biarkan steak frozen Anda mencapai suhu kamar selama sekitar 30 menit. Ini akan membantu memastikan bahwa daging akan matang secara merata.
Penggorengan yang Benar
Panaskan penggorengan dengan api sedang-hingga-tinggi. Tambahkan sedikit minyak goreng dan biarkan panas sampai meroket. Giling garam dan merica di kedua sisi steak Anda. Masukkan steak ke penggorengan dan biarkan berubah menjadi kecoklatan keemasan di kedua sisi, sesuaikan dengan tingkat kematangan yang Anda inginkan. Untuk steak setebal 2,5 cm, masak sekitar 4-5 menit untuk medium rare.
Baca Juga:
Toko Frozen Food Terdekat
Berikut harga daging steak mentah Fadagi
- Knuckle Wagyu Rp 106.000/200 g
- Tenderloin Aussie Rp 120.000/200 g
- Tenderloin Wagyu Rp 120.000/200 g
- Iga Super Rp 35.000/1000 gr
Baca Juga:
Toko Daging Sapi
Cara Pemesanan:
WA: 0856-9319-3140
FAQ (Pertanyaan yang Sering Diajukan)
Tidak, setiap restoran steak memiliki menu yang berbeda. Beberapa mungkin memiliki pilihan steak yang lebih beragam, sementara yang lain fokus pada jenis daging tertentu.
Ya, beberapa restoran menyajikan pilihan steak vegetarian atau vegan yang terbuat dari bahan-bahan nabati. Pastikan untuk menanyakan kepada pelayan jika Anda mencari opsi tersebut.
Tentu saja! Banyak restoran steak memungkinkan Anda memesan tingkat kematangan daging sesuai dengan preferensi Anda, seperti medium rare, medium, atau well-done.
Beberapa restoran mungkin menawarkan promosi khusus pada hari-hari tertentu, seperti happy hour atau paket makanan. Pastikan untuk bertanya kepada pelayan tentang promosi yang sedang berlangsung.
Tentu saja, banyak tempat makan steak juga menyediakan layanan takeaway. Anda bisa memesan steak favorit Anda dan membawanya pulang untuk dinikmati.
Fadagi, sebagai ahli dalam dunia daging dan penyedia daging terkemuka di Tangerang Selatan, memadukan keahlian luar biasa dan dedikasi tinggi dalam menyediakan produk daging berkualitas tinggi. Dengan puluhan tahun pengalaman, Fadagi tidak hanya menjadi pilihan utama untuk konsumen yang cerdas yang mencari kualitas terbaik, tetapi juga menjadi mitra yang diandalkan untuk bisnis kuliner dan industri perhotelan. Dengan mengutamakan standar kualitas tertinggi, Fadagi memastikan bahwa setiap potongan daging yang kami sediakan berasal dari sumber yang terpercaya, memberikan kepastian kepada pelanggan bahwa mereka mendapatkan yang terbaik dalam setiap sajian.
