Estimated reading time: 3 menit
Anda pasti tidak asing dengan steak. Makanan yang dibuat dari daging sapi ini sangat nikmat. Anda dapat melahap steak di restoran khusus steak atau malah mengolahnya sendiri. Sekarang ini, daging steak benar-benar gampang didapat. Anda dapat mengolah steak sesuai kreasi anda.
Jual Daging Terdekat
Fadagi sebagai toko daging yang jual daging steak dan jual daging sapi. Daging steak Fadagi benar-benar berkualitas dan akan benar-benar sedap bila dibuat jadi steak. Kami sediakan daging fresh atau frozen yang sesuaikan dengan keperluan anda.
Bila anda ingin memproses steak, kenalilah jika ada berbagai tipe daging steak yang lain. Ketidaksamaan itu akan mempengaruhi watak dan rasa steak yang diolah.
Berikut beberapa jenis daging steak
- 1. Daging Has Luar (Sirloin)
- Sirloin atau yang disebutkan dengan daging has luar adalah potongan daging dari sisi bawah iga sampai keluar has dalam. Sirloin adalah tipe daging steak yang pas untuk mencintai steak yang cukup kenyal tetapi betul-betul renyah.
- 2. T-Bone
- Potongan daging T-Bone punyai keunikan yang berbentuk tulang yang memiliki bentuk serupa huruf T yang melekat pada pinggir daging. Potongan daging T-Bone jauh lebih bagus dibanding sirloin hingga harga tambah mahal. Berikut kenapa kualitas steak yang dibuat dari potongan daging T-Bone lebih bagus.
- 3. Striploin
- Hebat loin atau striploin sebagai susunan daging yang menyelimutinya tenderloin. Potongan daging ini lumayan diminati karena dagingnya halus dan cukup juicy. Susunan lemaknya tidak sekitar sirloin.
- 4. Porterhouse
- Tipe daging steak yang lain yakni porterhouse. Porterhouse sebagai daging T-Bone yang dipotong secara horizontal. Potongan daging porterhouse mempunyai susunan tenderloin yang lebih banyak dibanding T-bone dan striploin.
- 5. Daging has dalam (Tenderloin)
- Tenderloin sebagai potongan daging sapi dimulai dari sisi tengah tubuh. Terletak ada di bagian tulang belakang, pundak dan tulang panggul. Daging tenderloin ini paling lunak karena ototnya jarang-jarang dipakai untuk beraktivitas.
Baca Juga;
Daging Steak Murah
- 6. Rib Eye atau daging iga
- Ribeye sebagai potongan daging yang melekat pada tulang rusuk sapi. Ada tipe bone-in yang melekat pada tulang atau boneless dengan kata lain tidak ada tulang. Daging rib eye mempunyai struktur yang paling halus dan beraroma.
- 7. Daging Wagyu
- Daging wagyu sebagai tipe daging sapi yang berkualitas premium. Daging ini kerap dihidangkan untuk membikin sajian steak.
Baca Juga:
Kikil Bumbu Kuning
Harga Daging untuk Steak di Fadagi
Fadagi jual daging steak pada harga yang dapat dijangkau. Kami sediakan beragam tipe daging steak yang dapat anda tentukan sesuai keperluan.
Baca Juga:
Jual Daging Steak Terbaik
Berikut harga daging steak mentah Fadagi
- Knuckle Wagyu Rp 106.000/200 g
- Tenderloin Aussie Rp 120.000/200 g Tenderloin Wagyu Rp 120.000/200 g
- Iga Super Rp 35.000/1000 gr
Fadagi, sebagai ahli dalam dunia daging dan penyedia daging terkemuka di Tangerang Selatan, memadukan keahlian luar biasa dan dedikasi tinggi dalam menyediakan produk daging berkualitas tinggi. Dengan puluhan tahun pengalaman, Fadagi tidak hanya menjadi pilihan utama untuk konsumen yang cerdas yang mencari kualitas terbaik, tetapi juga menjadi mitra yang diandalkan untuk bisnis kuliner dan industri perhotelan. Dengan mengutamakan standar kualitas tertinggi, Fadagi memastikan bahwa setiap potongan daging yang kami sediakan berasal dari sumber yang terpercaya, memberikan kepastian kepada pelanggan bahwa mereka mendapatkan yang terbaik dalam setiap sajian.
