Resep Aneka Daging: Nikmati Kelezatan Daging dari FADAGI Supplier Daging
Pendahuluan
Resep Aneka Daging, Selamat datang di artikel kami yang membahas resep aneka daging yang lezat dan menggugah selera, disajikan oleh FADAGI Supplier Daging. Di sini, Anda akan menemukan beragam hidangan daging yang bisa Anda coba di rumah. Dari hidangan tradisional hingga kreasi modern, semua tersaji untuk memuaskan lidah Anda.
1. Daging Sapi Bakar Saus BBQ
Bahan:
- 500 gram daging sapi has dalam, potong kotak
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh paprika bubuk
- 1/2 sendok teh cabai bubuk
- 1/2 cangkir saus BBQ favorit Anda
Cara Memasak:
- Campur daging sapi dengan minyak zaitun, bawang putih, merica bubuk, kecap manis, garam, paprika bubuk, dan cabai bubuk dalam mangkuk. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- Siapkan panggangan atau teflon yang sudah dipanaskan. Panggang daging sapi hingga matang dan bermotif bakar di kedua sisi.
- Sajikan dengan saus BBQ untuk hasil yang sempurna.
2. Steak Daging Kambing Rosemary
Bahan:
- 600 gram steak daging kambing
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 batang rosemary segar, cincang halus
- 3 siung bawang putih, parut
- 1 sendok makan air lemon
- Garam dan merica secukupnya
Cara Memasak:
- Campurkan minyak zaitun, rosemary cincang, bawang putih, air lemon, garam, dan merica dalam wadah. Aduk rata.
- Lumuri steak daging kambing dengan campuran bumbu dan diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Panaskan wajan atau panggangan dengan sedikit minyak dan panggang steak hingga matang sesuai selera.
- Sajikan steak daging kambing dengan porsi sayuran segar dan saus mint untuk sensasi rasa yang unik.
3. Daging Ayam Bumbu Rujak
Bahan:
- 800 gram daging ayam, potong-potong
- 2 sendok makan minyak kelapa
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 4 sendok makan bumbu rujak siap pakai
- 1/2 cangkir air
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula merah, serut
Cara Memasak:
- Panaskan minyak kelapa dalam wajan. Tumis daun salam dan serai hingga harum.
- Masukkan potongan daging ayam dan tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan bumbu rujak, air, garam, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga daging ayam empuk dan bumbu meresap.
- Sajikan daging ayam bumbu rujak dengan nasi putih hangat dan irisan mentimun segar.
Baca Juga
Daging Babat
4. Daging Bebek Goreng Sambal Matah
Bahan:
- 1 ekor bebek, potong menjadi bagian-bagian
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Sambal Matah:
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 buah cabai rawit, iris tipis
- 1 batang serai, iris halus bagian putihnya
- 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Garam dan gula secukupnya
Cara Memasak:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng potongan daging bebek hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tiriskan.
- Untuk sambal matah, campurkan semua bahan sambal dalam wadah. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera.
- Sajikan daging bebek goreng dengan sambal matah dan nasi hangat.
5. Daging Ikan Salmon Panggang Lemon
Bahan:
- 4 potong fillet ikan salmon
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan air lemon
- 3 siung bawang putih, parut
- 1 sendok teh daun peterseli cincang
- Garam dan merica secukupnya
Cara Memasak:
- Campurkan minyak zaitun, air lemon, bawang putih, peterseli cincang, garam, dan merica dalam wadah. Aduk rata.
- Lumuri potongan fillet ikan salmon dengan campuran bumbu dan diamkan selama 30 menit.
- Panaskan panggangan atau teflon dengan sedikit minyak. Panggang fillet ikan salmon hingga matang.
- Sajikan dengan taburan irisan lemon dan sejumput daun peterseli sebagai hiasan.
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah menjelajahi beragam resep aneka daging yang lezat dan menggugah selera dari FADAGI Supplier Daging. Mulai dari daging sapi bakar saus BBQ yang menggoda dengan aroma harumnya, hingga steak daging kambing dengan sentuhan rosemary yang elegan, semuanya dapat memenuhi keinginan kuliner Anda.
FAQ (Pertanyaan yang Sering Diajukan)
Ya, FADAGI Supplier Daging menyediakan layanan pengiriman untuk memudahkan pelanggan dalam mendapatkan daging berkualitas tanpa harus datang ke toko fisik. Layanan pengiriman kami akan mengantarkan pesanan Anda langsung ke alamat yang Anda tentukan.
Untuk menjaga kesegaran daging, Anda dapat menyimpannya di dalam kulkas pada suhu yang sesuai. Pastikan daging sudah dibungkus dengan rapat menggunakan kemasan plastik atau aluminium foil sebelum disimpan. Selain itu, pastikan untuk mengonsumsi daging sebelum tanggal kedaluwarsa yang tertera pada kemasan.
Ya, FADAGI Supplier Daging juga menyediakan daging beku dengan kualitas yang tetap terjaga. Daging beku merupakan pilihan tepat jika Anda ingin menyimpan daging untuk jangka waktu yang lebih lama tanpa mengurangi kualitasnya.
Tentu saja! FADAGI Supplier Daging menawarkan beragam jenis daging dari berbagai hewan, seperti daging sapi, daging ayam, daging kambing, daging bebek, dan masih banyak lagi. Anda bisa memilih sesuai dengan selera dan kebutuhan masakan Anda.
Ya, keamanan pangan merupakan prioritas utama kami di FADAGI Supplier Daging. Kami selalu mengikuti standar keamanan pangan yang ketat dalam proses pemilihan, pemotongan, dan penyimpanan daging. Dengan demikian, Anda dapat dengan percaya diri menikmati daging dari FADAGI tanpa khawatir mengenai kualitas dan keamanannya.
Fadagi, sebagai ahli dalam dunia daging dan penyedia daging terkemuka di Tangerang Selatan, memadukan keahlian luar biasa dan dedikasi tinggi dalam menyediakan produk daging berkualitas tinggi. Dengan puluhan tahun pengalaman, Fadagi tidak hanya menjadi pilihan utama untuk konsumen yang cerdas yang mencari kualitas terbaik, tetapi juga menjadi mitra yang diandalkan untuk bisnis kuliner dan industri perhotelan. Dengan mengutamakan standar kualitas tertinggi, Fadagi memastikan bahwa setiap potongan daging yang kami sediakan berasal dari sumber yang terpercaya, memberikan kepastian kepada pelanggan bahwa mereka mendapatkan yang terbaik dalam setiap sajian.
