Resep Daging Goreng Bawang Putih: Kelezatan yang Tak Tertandingi dari FADAGI Supplier Daging
Daging Goreng Bawang Putih: Kenikmatan Gurih yang Menggoda
Dalam dunia kuliner, daging goreng bawang putih telah menjadi favorit banyak orang. Perpaduan lezat antara daging yang gurih dan aroma harum bawang putih yang sedap begitu menggoda lidah. FADAGI Supplier Daging hadir dengan resep yang tak tertandingi untuk menghadirkan hidangan daging goreng bawang putih yang sempurna. Simaklah panduan berikut untuk menciptakan hidangan yang menggugah selera ini.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita masuk ke langkah-langkah pembuatan, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan berikut:
- Potongan daging pilihan (sapi/ayam/domba), 500 gram
- Bawang putih, 8-10 siung, cincang halus
- Merica bubuk, 1 sendok teh
- Garam, 1 sendok teh
- Tepung terigu, 2 sendok makan
- Minyak goreng, secukupnya
Baca Juga
Resep Daging Sapi Mudah
Langkah-langkah Pembuatan
Langkah 1: Persiapan Daging
- Cuci bersih potongan daging, kemudian tiriskan.
- Taburi daging dengan merica bubuk dan garam, ratakan hingga merata. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap.
Langkah 2: Pelapis Tepung
- Campurkan tepung terigu ke dalam daging yang telah dibumbui, aduk hingga daging terbalut rata dengan tepung.
Langkah 3: Menggoreng Daging
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Tambahkan cincangan bawang putih ke dalam minyak panas. Tumis hingga bawang putih harum dan kecokelatan.
- Angkat bawang putih goreng dan sisihkan sejenak.
- Dalam minyak yang sama, masukkan potongan daging yang telah dilapisi tepung. Pastikan tidak terlalu banyak daging yang dimasukkan sekaligus untuk hasil yang lebih renyah.
- Goreng daging hingga kecokelatan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan dari minyak berlebih.
Langkah 4: Penyajian
- Letakkan daging goreng bawang putih dalam piring saji yang dilapisi dengan tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih.
- Taburi daging dengan bawang putih goreng yang telah disisihkan sebelumnya.
- Hidangkan hangat bersama nasi putih dan sayuran segar sebagai pelengkap.
FAQ (Pertanyaan yang Sering Diajukan)
A1: Tentu saja! Resep ini cocok dengan berbagai jenis daging seperti sapi, ayam, atau domba sesuai selera Anda.
A2: Tepung terigu memberikan lapisan renyah pada daging. Namun, jika Anda memiliki preferensi atau kebutuhan khusus, Anda dapat mencoba menggunakan tepung lain seperti tepung beras atau tepung jagung.
A3: Pastikan Anda tidak menggoreng daging terlalu lama, karena itu dapat membuatnya kering. Gunakan api sedang dan periksa kecukupan matang daging secara berkala.
A4: Tentu! Anda bisa menambahkan rempah-rempah seperti ketumbar bubuk atau paprika untuk memberikan variasi rasa pada daging goreng bawang putih ini.
A5: Waktu merendam daging dalam bumbu tergantung pada jenis daging dan ukuran potongannya. Umumnya, 15-20 menit sudah cukup untuk bumbu meresap ke dalam daging.
Kesimpulan
Daging goreng bawang putih dari FADAGI Supplier Daging merupakan hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga mudah disiapkan di rumah. Resep ini menghadirkan perpaduan sempurna antara cita rasa gurih daging dengan aroma harum bawang putih yang khas. Dengan langkah-langkah sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda dapat mencoba menyajikan hidangan istimewa ini di meja makan Anda. Jadi, nikmati sensasi kuliner yang menggugah selera dengan resep daging goreng bawang putih dari FADAGI Supplier Daging sekarang juga!
Fadagi, sebagai ahli dalam dunia daging dan penyedia daging terkemuka di Tangerang Selatan, memadukan keahlian luar biasa dan dedikasi tinggi dalam menyediakan produk daging berkualitas tinggi. Dengan puluhan tahun pengalaman, Fadagi tidak hanya menjadi pilihan utama untuk konsumen yang cerdas yang mencari kualitas terbaik, tetapi juga menjadi mitra yang diandalkan untuk bisnis kuliner dan industri perhotelan. Dengan mengutamakan standar kualitas tertinggi, Fadagi memastikan bahwa setiap potongan daging yang kami sediakan berasal dari sumber yang terpercaya, memberikan kepastian kepada pelanggan bahwa mereka mendapatkan yang terbaik dalam setiap sajian.