Resep Makanan Lezat dari Daging Sapi oleh FADAGI Supplier Daging
Resep Makanan Dari Daging Sapi, Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan beragam resep makanan lezat yang dapat Anda sajikan dari daging sapi yang berkualitas dari FADAGI Supplier Daging. Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang sangat serbaguna dan dapat diolah menjadi hidangan lezat dengan berbagai macam cara. Mari kita eksplorasi beberapa resep yang menggugah selera dan mudah untuk dipraktikkan di rumah.
Steak Sapi Lada Hitam
Hidangan steak sapi lada hitam adalah favorit banyak orang karena citarasa gurih dan pedasnya yang khas. Berikut adalah resep untuk membuat steak sapi lada hitam yang lezat:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi has dalam, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan saus lada hitam
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 buah paprika merah, potong kotak
- 1 buah paprika hijau, potong kotak
- 2 sendok makan minyak sayur
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Marinate daging sapi dengan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan saus lada hitam dan masak hingga daging matang sempurna.
- Masukkan potongan paprika merah dan hijau, aduk sebentar hingga sayuran sedikit layu.
- Beri garam dan merica bubuk sesuai selera.
- Angkat steak sapi lada hitam dan sajikan selagi hangat.
Sop Buntut Sapi
Sop buntut sapi adalah hidangan lezat yang cocok dinikmati di cuaca sejuk. Berikut adalah resep untuk membuat sop buntut sapi yang lezat dan bergizi:
Bahan-bahan:
- 1 kg buntut sapi, potong-potong
- 2 liter air
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 buah wortel, potong-potong
- 2 buah kentang, potong-potong
- 2 batang seledri, iris halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
- Bawang merah goreng (untuk garnish)
Cara membuat:
- Rebus buntut sapi dalam air mendidih hingga daging empuk dan kaldu buntut terbentuk. Buang air rebusan pertama, kemudian rebus kembali buntut dengan air bersih.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan daun salam, serai, jahe, dan lengkuas. Aduk hingga harum.
- Masukkan buntut sapi yang sudah direbus, aduk rata dengan bumbu tumis.
- Tambahkan air kaldu buntut secukupnya dan biarkan mendidih.
- Masukkan potongan wortel dan kentang, masak hingga sayuran empuk.
- Beri garam dan merica bubuk sesuai selera.
- Sajikan sop buntut sapi dalam mangkuk, taburi dengan irisan seledri dan bawang merah goreng.
Rendang Daging Sapi
Rendang daging sapi adalah hidangan khas Indonesia yang kaya akan rempah-rempah dan cita rasa lezat. Berikut adalah resep untuk membuat rendang daging sapi yang gurih dan menggoda selera:
Bahan-bahan:
- 1 kg daging sapi has dalam, potong-potong
- 400 ml santan kental
- 200 ml santan encer
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 4 cm lengkuas, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun kunyit
- 3 sendok makan kerisik (kelapa parut sangrai)
- 3 sendok makan minyak sayur
- Garam secukupnya
Bahan-bahan bumbu halus:
- 10 buah cabai merah (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh jintan
- 5 butir kemiri
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun kunyit. Aduk rata hingga bumbu matang.
- Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan santan kental dan santan encer, masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Masukkan kerisik, aduk rata, dan masak hingga rendang mengental dan berminyak.
- Beri garam sesuai selera.
- Sajikan rendang daging sapi dengan nasi hangat.
Baca Juga
Depot Daging Sapi Tangerang
Beef Yakiniku
Beef Yakiniku adalah hidangan Jepang yang terbuat dari daging sapi panggang dengan saus manis dan gurih. Berikut adalah resep untuk membuat Beef Yakiniku yang nikmat:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi has dalam, iris tipis
- 2 sendok makan saus teriyaki
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan mirin
- 1 sendok makan sake (opsional)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok makan wijen, sangrai (untuk taburan)
Cara membuat:
- Campur saus teriyaki, kecap manis, mirin, dan sake dalam sebuah wadah untuk membuat marinasi.
- Marinate daging sapi dengan campuran saus hingga merata. Diamkan selama 1 jam dalam lemari es.
- Panaskan minyak sayur dan minyak wijen dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging sapi dan aduk hingga matang.
- Sajikan Beef Yakiniku dalam piring saji, taburi dengan biji wijen sangrai.
Kesimpulan
Daging sapi dari FADAGI Supplier Daging adalah bahan makanan yang luar biasa karena fleksibilitasnya dalam berbagai hidangan lezat. Dalam artikel ini, kami telah menghadirkan beberapa resep makanan lezat dari daging sapi, mulai dari steak lada hitam yang pedas, sop buntut yang hangat, rendang yang kaya rempah, hingga Beef Yakiniku ala Jepang yang lezat dan gurih.
FAQ (Pertanyaan Yang Sering Di Ajukan)
Daging sapi dari FADAGI Supplier Daging dijamin berkualitas tinggi dan segar. Kami bekerja sama dengan peternakan terpercaya untuk memastikan bahwa daging sapi yang kami sediakan bebas dari bahan tambahan berbahaya dan diolah dengan standar kebersihan yang ketat.
Anda dapat memesan daging sapi dari FADAGI Supplier Daging melalui situs web kami atau menghubungi nomor telepon yang tertera di halaman kontak. Pilihlah jenis potongan daging yang Anda inginkan dan tentukan jumlah yang dibutuhkan.
Ya, kami juga menyediakan pilihan daging sapi organik untuk pelanggan yang mengutamakan produk yang dihasilkan secara alami dan bebas dari bahan kimia sintetis.
Daging sapi dari FADAGI Supplier Daging disarankan untuk disimpan dalam kemasan aslinya dan disimpan di lemari es pada suhu yang tepat. Pastikan untuk mengonsumsi daging sebelum tanggal kedaluwarsa yang tertera pada kemasan.
Ya, kami menyediakan layanan pengiriman daging sapi. Anda dapat memilih opsi pengiriman saat melakukan pemesanan melalui situs web kami atau berkonsultasi dengan staf kami ketika memesan melalui telepon.
Fadagi, sebagai ahli dalam dunia daging dan penyedia daging terkemuka di Tangerang Selatan, memadukan keahlian luar biasa dan dedikasi tinggi dalam menyediakan produk daging berkualitas tinggi. Dengan puluhan tahun pengalaman, Fadagi tidak hanya menjadi pilihan utama untuk konsumen yang cerdas yang mencari kualitas terbaik, tetapi juga menjadi mitra yang diandalkan untuk bisnis kuliner dan industri perhotelan. Dengan mengutamakan standar kualitas tertinggi, Fadagi memastikan bahwa setiap potongan daging yang kami sediakan berasal dari sumber yang terpercaya, memberikan kepastian kepada pelanggan bahwa mereka mendapatkan yang terbaik dalam setiap sajian.
