Resep Masakan Daging Giling: Kreasi Lezat dari FADAGi Supplier Daging
Dalam dunia kuliner, daging giling selalu menjadi bahan yang serbaguna dan mudah diolah. Tak hanya lezat, namun juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang menggugah selera. FADAGi Supplier Daging adalah pilihan tepat untuk mendapatkan daging giling berkualitas tinggi yang siap memanjakan lidah Anda. Mari kita eksplorasi bersama resep-resep masakan lezat menggunakan daging giling dari FADAGi.
Rendang Daging Giling: Inovasi Lezat dari Dapur Anda
Rendang adalah hidangan khas Indonesia yang telah mendunia. Namun, bagaimana jika kita menghadirkan versi praktisnya dengan daging giling? Berikut adalah resep Rendang Daging Giling ala FADAGi yang patut dicoba.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 500 gram daging giling FADAGi
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk, iris tipis
- 400 ml santan kental
- 200 ml santan encer
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
Bumbu Rendang:
- 5 buah cabai merah, rendam dan buang bijinya
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sendok teh ketumbar, sangrai
- 1 sendok teh jintan, sangrai
- 1/2 sendok teh merica butiran
- 1/2 sendok teh pala bubuk
Cara Memasak:
- Haluskan semua bumbu rendang kecuali daun salam, serai, dan daun jeruk.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Aduk rata.
- Tambahkan daging giling FADAGi, aduk hingga berubah warna.
- Tuangkan santan encer dan santan kental, aduk perlahan.
- Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga rendang matang dan bumbu meresap.
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam sesuai selera.
- Setelah kuah mengental dan daging empuk, angkat dan sajikan.
Spaghetti Bolognese: Sentuhan Italia dengan Daging Giling
Siapa yang tak menyukai pasta khas Italia, terutama spaghetti bolognese yang lezat dan mengenyangkan? Dengan daging giling FADAGi, hidangan ini semakin istimewa.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 300 gram daging giling FADAGi
- 250 gram spaghetti
- 1 kaleng tomat pelati, blender halus
- 1 buah wortel, cincang halus
- 1 batang seledri, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Keju parmesan parut secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak zaitun secukupnya
Cara Memasak:
- Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombay hingga harum.
- Tambahkan bawang putih dan daging giling FADAGi. Aduk hingga daging berubah warna.
- Masukkan wortel dan seledri, aduk rata.
- Tuangkan tomat pelati yang telah diblender halus, aduk hingga mendidih.
- Bumbui dengan garam dan merica, aduk rata. Masak dengan api kecil.
- Rebus spaghetti hingga al dente, tiriskan.
- Sajikan spaghetti dengan saus bolognese di atasnya. Taburi dengan keju parmesan.
Burger Daging Giling: Kenikmatan yang Menggoda
Burger selalu menjadi pilihan yang pas untuk makan siang atau malam santai. Dengan daging giling FADAGi, burger Anda akan menjadi lebih lezat dan berkelas.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 400 gram daging giling FADAGi
- 4 buah roti burger
- 4 lembar daun selada
- 2 buah tomat, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Keju cheddar secukupnya
- Saos mayones dan saus tomat secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak:
- Bentuk daging giling FADAGi menjadi patty burger dengan diameter sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng, panggang patty hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Iris roti burger menjadi dua bagian, panggang hingga agak renyah.
- Siapkan roti bagian bawah, letakkan daun selada, tomat, dan bawang bombay.
- Taruh patty di atasnya, tambahkan irisan keju cheddar.
- Beri saus mayones dan saus tomat sesuai selera.
- Tutup dengan bagian atas roti, tekan perlahan.
- Burger daging giling FADAGi siap disajikan.
Baca Juga
Resep Daging Kambing Goreng Sederhana
Bakso Daging Giling: Kelezatan yang Berkuah
Bakso adalah jajanan yang selalu disukai semua kalangan. Kini, dengan daging giling FADAGi, Anda bisa membuat bakso sendiri dengan cita rasa yang lebih mantap.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 300 gram daging giling FADAGi
- 100 gram tepung tapioka
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 liter kaldu ayam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang, iris halus
- Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat Bakso:
- Campur daging giling FADAGi, tepung tapioka, bawang putih halus, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
- Uleni hingga adonan tercampur rata dan sedikit kenyal.
- Rebus air dalam panci hingga mendidih.
- Ambil sedikit adonan bakso, bulatkan menggunakan tangan basah, lalu rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Bakso daging giling FADAGi siap digunakan.
Cara Membuat Kuah:
- Didihkan kaldu ayam, masukkan daun jeruk dan daun bawang.
- Tambahkan garam dan gula sesuai selera, aduk hingga merata.
- Kuah bakso siap digunakan.
FAQ Tentang Daging Giling dan FADAGi Supplier Daging
Tentu saja! Daging giling sangat serbaguna dan cocok untuk berbagai hidangan seperti spaghetti, burger, bakso, dan rendang.
FADAGi Supplier Daging menyediakan daging giling berkualitas tinggi yang dijamin segar dan bebas bahan pengawet. Kualitas dagingnya akan membuat hidangan Anda semakin lezat.
Simpan daging giling dalam kemasan kedap udara di dalam lemari es atau freezer. Jangan lupa untuk mencatat tanggal kadaluwarsa.
Tentu, Anda dapat mencoba mengganti dengan daging lain seperti ayam atau ikan sesuai selera Anda.
Sebelum memasak, Anda dapat merendam daging giling dalam susu atau kaldu ayam selama beberapa saat. Ini akan membuat daging lebih empuk dan lezat saat dimasak.
Kesimpulan
Daging giling dari FADAGi Supplier Daging adalah pilihan tepat untuk menghasilkan hidangan lezat dan menggugah selera. Dari rendang hingga bakso, pilihan hidangan yang bisa Anda ciptakan dengan daging giling sangat beragam. Manjakan lidah dan perut Anda dengan resep-resep yang telah kami sajikan di atas. Dengan kualitas daging yang unggul, setiap hidangan akan menjadi sajian istimewa yang tak terlupakan. Selamat mencoba dan selamat menikmati!
Fadagi, sebagai ahli dalam dunia daging dan penyedia daging terkemuka di Tangerang Selatan, memadukan keahlian luar biasa dan dedikasi tinggi dalam menyediakan produk daging berkualitas tinggi. Dengan puluhan tahun pengalaman, Fadagi tidak hanya menjadi pilihan utama untuk konsumen yang cerdas yang mencari kualitas terbaik, tetapi juga menjadi mitra yang diandalkan untuk bisnis kuliner dan industri perhotelan. Dengan mengutamakan standar kualitas tertinggi, Fadagi memastikan bahwa setiap potongan daging yang kami sediakan berasal dari sumber yang terpercaya, memberikan kepastian kepada pelanggan bahwa mereka mendapatkan yang terbaik dalam setiap sajian.