Semur Daging Kentang: Resep Praktis dari FADAGI Supplier Daging
Pendahuluan
Semur Daging Kentang Berkuah, Selamat datang di artikel kami kali ini yang akan membahas resep semur daging kentang yang lezat dan praktis. Jika Anda pecinta masakan Indonesia, pasti sudah tidak asing lagi dengan semur daging, salah satu hidangan khas dengan cita rasa gurih dan manis. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep semur daging kentang yang menggugah selera, serta memberikan panduan langkah demi langkah untuk mengolahnya. Serta, sebagai tambahan informasi yang bermanfaat, kami juga akan mengenalkan Anda pada FADAGI Supplier Daging, pilihan terbaik untuk memenuhi kebutuhan daging berkualitas tinggi.
1. Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memasak semur daging kentang, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang akan Anda perlukan:
- 500 gram daging sapi (pilih bagian yang empuk, seperti has dalam)
- 3-4 buah kentang, dikupas dan dipotong dadu
- 4 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 3 buah cengkeh
- 1 batang kayu manis
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam (sesuai selera)
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 liter air
2. Langkah Pembuatan
Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak semur daging kentang yang lezat:
Langkah 1: Persiapan Daging
- Cuci bersih daging sapi dan potong menjadi bagian sesuai selera.
- Marinasi daging dengan merica bubuk dan garam selama sekitar 15-30 menit agar meresap.
Langkah 2: Menggoreng Daging
- Panaskan minyak goreng di dalam panci.
- Goreng daging sapi hingga berubah warna dan matang.
- Angkat daging dari panci dan sisihkan.
Langkah 3: Menyiapkan Bumbu
- Dalam panci yang sama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.
- Masukkan daun salam, serai, cengkeh, dan kayu manis. Tumis hingga bumbu mengeluarkan aroma wangi.
Langkah 4: Memasak Semur
- Masukkan daging sapi yang sudah digoreng ke dalam panci.
- Tambahkan air, kecap manis, dan saus tomat. Aduk rata.
- Masak dengan api sedang hingga daging empuk dan bumbu meresap, sekitar 1-2 jam.
- Tambahkan kentang yang sudah dipotong dadu. Masak lagi hingga kentang empuk dan kuah semur mengental.
Baca Juga
Jenis Kematangan Steak
3. Penyajian
Semur daging kentang siap disajikan! Hidangkan dengan nasi putih hangat dan acar mentimun untuk menyempurnakan cita rasa lezatnya.
4. Tentang FADAGI Supplier Daging
FADAGI Supplier Daging merupakan penyedia daging segar berkualitas tinggi yang telah dipercaya oleh banyak restoran dan hotel ternama di Indonesia. Dengan pengalaman bertahun-tahun, FADAGI menyediakan berbagai jenis daging, termasuk daging sapi, daging ayam, daging kambing, dan lainnya, yang diambil langsung dari peternak terpercaya. Keunggulan FADAGI terletak pada komitmen mereka untuk menyajikan daging segar dan berkualitas tanpa pengawet, sehingga Anda bisa menikmati hidangan yang sehat dan lezat. Jika Anda membutuhkan pasokan daging dalam jumlah besar atau untuk kebutuhan sehari-hari, FADAGI siap memenuhi kebutuhan Anda dengan pelayanan terbaik.
Kesimpulan
Dengan resep semur daging kentang yang praktis ini, Anda bisa menikmati hidangan lezat khas Indonesia di rumah. Pastikan Anda menggunakan daging berkualitas tinggi dari FADAGI Supplier Daging untuk memastikan cita rasa yang autentik dan bergizi. Semoga artikel ini memberikan informasi bermanfaat bagi Anda dan selamat mencoba memasak semur daging kentang yang lezat!
FAQ (Pertanyaan Yang Sering Di Ajukan)
Tentu saja! Resep semur ini juga cocok dengan menggunakan daging ayam, kambing, atau bahkan seafood seperti udang. Sesuaikan waktu memasak sesuai dengan jenis daging yang Anda pilih.
Bisa, namun pastikan untuk menyesuaikan jumlah garam agar rasa semur tetap seimbang. Kecap manis memberikan sentuhan manis pada semur yang sulit digantikan oleh kecap asin.
Waktu memasak semur daging bisa bervariasi tergantung pada jenis daging dan ukurannya. Daging sapi bisa memerlukan waktu masak hingga 1-2 jam agar benar-benar empuk dan bumbu meresap.
Ya, semur daging kentang dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan diletakkan dalam lemari es. Panaskan kembali sebelum disajikan.
Tentu saja! Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, seperti telur rebus atau tahu, untuk memperkaya hidangan semur daging kentang Anda.
Fadagi, sebagai ahli dalam dunia daging dan penyedia daging terkemuka di Tangerang Selatan, memadukan keahlian luar biasa dan dedikasi tinggi dalam menyediakan produk daging berkualitas tinggi. Dengan puluhan tahun pengalaman, Fadagi tidak hanya menjadi pilihan utama untuk konsumen yang cerdas yang mencari kualitas terbaik, tetapi juga menjadi mitra yang diandalkan untuk bisnis kuliner dan industri perhotelan. Dengan mengutamakan standar kualitas tertinggi, Fadagi memastikan bahwa setiap potongan daging yang kami sediakan berasal dari sumber yang terpercaya, memberikan kepastian kepada pelanggan bahwa mereka mendapatkan yang terbaik dalam setiap sajian.
