Estimated reading time: 6 menit
Berkat Selamatan– Apa kabar nih? Semoga sehat selalu ya. Aamiin. Lagi cari Berkat Selamatan. Kamu saat ini di web yang tepat. Kami adalah Berkat Selamatan yang siap menyuplai kebutuhan kamu. #1 Fadagi Berkat Selamatan
Jumpa lagi sama Mimin di Fadagi supplier daging sapi, kambing serta ayam dengan mengedepankan asas ASUH ( Aman, Sehat, Utuh serta Halal).
Berkat Selamatan
Ngomongin usaha Berkat Selamatan Fadagi di bidang makanan tentu banyak banget macamnya ya. Mulai dari yang berbentuk bahan mentah, separuh jadi, hingga produk jadi.
Baca Juga
Daging Topside
Usaha makanan memberikan banyak kesempatan yang dapat untuk dicoba. Ingin yang sifatnya khusus hingga yang lingkungan semacam catering.
Dapat dibilang catering merupakan salah satu usaha di bidang makanan yang mencampurkan produk dengan jasa. Kedengarannya ribet banget ya? Memanglah keribetan seperti itu yang malah jadi alibi lahirnya usaha catering.
Kala orang- orang terus menjadi disibukkan dengan bermacam berbagai aktivitas, catering muncul selaku pemecahan memudahkan urusan. Berkat Selamatan Fadagi catering menawarkan jasa yang berbentuk makanan selaku produk utamanya. Produk utama? Berarti catering memiliki produk lain tidak hanya makanan? Terdapat dong, makanya diucap campuran jasa serta produk sebab catering bukan semata- mata jual makanan.
Masih bimbang? Oke, kita amati jenis- jenis catering dahulu deh.
Berikut ini jenis- jenis catering lengkap dengan penjelasannya:
Catering Prasmanan
Contoh dari catering prasmanan dapat kita jumpai di kegiatan resepsi perkawinan. Konsep dari catering ini merupakan penyedia jasa hendak menawarkan paket makanan ataupun pemesan bisa mempunyai permintaan spesial. Paket makanan yang ditawarkan umumnya berdasar kisaran jumlah tamu yang diundang dengan menu yang sudah ditetapkan. Jumlah tersebut umumnya telah dilebihkan dari jumlah undangan sebab tamu hendak mengambil makanannya sendiri( prasmanan).
Bila pemesan mempunyai permintaan spesial, pemesan bisa memastikan menu apa saja yang di idamkan serta besaran jumlahnya. Baru sehabis itu penyedia jasa hendak menjumlah bayaran yang wajib dibayarkan.
Tidak hanya soal menu serta kuantitas makanan, perihal yang butuh dicermati merupakan sistem catering prasmanan. Umumnya tipe catering ini memberlakukan batas waktu, misalnya 2 maupun 3 jam. Artinya makanan hendak ada sepanjang jam tersebut serta setelahnya hendak diangkut kembali. Jadi, buat kalian yang ingin pesan catering ini yakinkan pesanan cocok dengan kebutuhan. Bila terdapat permintaan spesial komunikasikan saja dengan penyedia jasa catering.
Catering Nasi Kotak
Telah tidak asing di kuping kita bila mendengar nasi kotak. Ya, catering tipe inilah yang sediakan jasa buat produk tersebut. Walaupun, namanya nasi kotak bukan berarti makanan yang dijual cuma dibungkus dengan kotak nasi ya. Ini cuma istilahnya saja.
Permasalahan kemasan terdapat sebagian opsi yang ditawarkan ataupun pemesan bisa melaksanakan permintaan spesial. Intinya catering tipe ini lebih rinci serta jelas pengelolaan serta perhitungannya. Perihal ini disebabkan jumlah yang tentu dari pemesan.
Tipe catering ini sangat kerap kita jumpai ya. Banyak sekali kegiatan yang memilih catering tipe ini. Terlebih di masa pandemi, nasi kotak ataupun sejenisnya dinilai lebih safe sebab terpelihara serta tidak tersentuh banyak tangan.
Catering Privat
Wah dari namanya saja telah terdengar sultan ya Sob. Buat yang masih bimbang mengapa catering gak hanya jualan produk, ini nih jawabnya. Jika tipe catering lebih dahulu membawakan makanan dalam wujud jadi alias siap santap, kali ini beda dong. Gak Hanya makanan tapi bahan makanan, perlengkapan masak serta kokinya dikirim langsung ke alamat pemesan buat memasak serta menyajikan makanan.
Telah membayangkan, betapa segar makanan yang tersaji nantinya? Sebanding dengan biayanya ya. Tentu lebih mahal sebab terdapat repot serta banyak komponen yang perlu disiapkan.
Secara garis besar itu tadi ketiga tipe catering ya Sob. Bila bersumber pada tempat catering dapat dine in ataupun makan ditempat serta take away ataupun dibungkus. Bersumber pada sistem pengaturannya dapat dari penyedia jasa, misalnya prasmanan disediakan pramusaji ataupun dari pemesan yang sediakan sendiri pramusajinya.
Berakhir ngomongin tipe catering, saat ini kita ngomongin menu yah. Berarti banget nih usaha catering buat memastikan menu. Biar lebih gampang kita buat tingkatan menu makanan ya, semacam paket yang ditawarkan ke konsumen.
Baca Juga
Jual Beef Slice Terdekat
Paketan C
Terdiri dari 3 komponen ialah karbohidrat, protein serta serat. Dapat kita terjemahkan menunya ialah nasi, lauk serta sayur. Ini paket simpel yang lumayan komplit ya. Umumnya yang sangat kerap dipakai selaku standar catering, namun terdapat pula yang komponennya kurang dari 3, contoh lontong sate.
Dari 3 komponen, kita suda dapat menyusun banyak menu. Tinggal kita beri opsi buat tiap komponennya. Berikut contohnya:
Karbohidrat
- Nasi putih
- Nasi Merah
- Nasi Kuning
- Nasi Uduk
- Nasi Bakar
- Lontong
- Ketupat
- Kentang
- Dsb.
Protein
- Tempe
- Tahu
- Daging ayam
- Daging sapi
- Daging kambing
- Ikan
- Telur
- Serat
Bermacam berbagai sayur
- Tumis
- Lalapan
- Pecel
- Karedok
- Urap
- Gudangan
- Salad
- Trancam
Paketan B
Pada paket B terdapat satu komponen yang ditambahkan ialah dessert. Dessert yang disajikan dapat beragam mulai dari buah- buahan hingga makanan manis. Sesungguhnya bila berbentuk buah, buah apa saja dapat dimasukkan dalam menu catering, tetapi terdapat sebagian buah yang kerap dipakai. Berikut catatan buah yang dapat dijadikan opsi dalam menu catering:
- Pisang
- Jeruk
- Semangka
- Melon
- Nanas
- Anggur
- Pepaya
- Salak
- Jambu air
- Buah naga
- Belimbing
- Campuran buah potong
Tidak hanya buah terdapat bermacam berbagai makanan manis yang dapat jadi saran menu catering. Berikut daftarnya:
- Puding/ Agar
- Pie
- Es krim
- Cake
- Jajanan pasar( dadar gulung, naga sari, klepon, lapis, dsb)
- Bolu
- Donat
- Dsb.
Paketan A
Pada paket ini terdapat 2 opsi yang dapat dicoba buat menyusun menu. Awal, tingkatkan mutu ataupun kuantitas dari 4 komponen( karbohidrat, protein, serat dessert). Selaku contoh dalam satu menu terdapat 2 tipe protein ialah ayam serta telur ataupun 2 berbagai sayur tergantung selera.
Kedua menaikkan satu komponen lagi ialah snack pembuka. Jadi dalam satu paket hendak terdapat 2 tipe makanan ialah snack serta makan berat. Pengemasannya bisa dijadikan satu ataupun terbuat terpisah.
Paket Khusus
Paket ini merupakan opsi lain bila konsumen kurang tertarik dengan paket yang sudah ditawarkan. Sama dengan pake A, paket spesial memiliki 2 metode yang dapat diseleksi. Awal, sediakan menu spesial selaku contoh:
- Sate( Madura, Maranggi, Padang, Klathak, dsb)
- Soto( Lamongan, Banjar, Kudus, Betawi, Medan, dsb)
- Rawon
- Gudeg
- Gado- Gado
- Nasi Padang
- Pempek
- Pecel( Ponorogo, Madiun, Blitar, Kediri, dsb)
Kedua, menu paket disesuaikan dengan kemauan serta keahlian konsumen. Dapat jadi konsumen hendak memesan catering dengan bayaran di dasar harga minimum paket yang sudah diresmikan ataupun malah mempunyai anggaran lebih buat memesan menu di atas harga maksimum paket.
Nah, saat ini coba kita buat lapisan menu catering ya. Kita buat buat tiap- tiap paket A hingga paket C. PaketSpecial tidak tercantum sebab dapat berubah- ubah cocok konvensi penyedia jasa catering serta konsumen.
Baca Juga
Fadagi Jenis Daging Yang Paling Banyak Diminati Adalah
Paket C
- Nasi putih, ayam goreng, ca kangkung+sambal
- Nasi kuning, telur dadar, tumis buncis
- Nasi uduk, telur balado, tumis kacang panjang
- Nasi merah, pindang goreng, urap
- Nasi putih, lele bakar, lalapan+sambal
- Nasi putih, nila goreng, capcay
- Nasi bakar isi jamur, ketahui tempe bacem
Paket B
- Nasi putih, ayam goreng, ca kangkung+sambal, melon
- Nasi kuning, telur dadar, tumis buncis, nanas
- Nasi uduk, telur balado, tumis kacang panjang, semangka
- Nasi merah, pindang goreng, urap, pisang
- Nasi putih, lele bakar, lalapan+sambal, pepaya
- Nasi putih, nila goreng, capcay, salak
- Nasi bakar isi jamur, ketahui tempe bacem, jeruk
Paket A
- Nasi putih, sapi lada gelap, ca brokoli sambal, melon + puding coklat
- Nasi kuning, ayam kremes, kering kentang, tumis buncis sambal, nanas + pie susu
- Nasi uduk, ayam balado, orek tempe, tumis kacang panjang, semangka + dadar gulung
- Nasi merah, ayam bakar, urap, tumis kankung+ sambal, pisang+ klepon
- Nasi putih, lele bakar, lalapan+sambal, papaya+ nagasari mutiara
- Nasi putih, nila goreng, capcay, acar sambal, salak+ bolu coklat
- Nasi bakar isi jamur, telur bacem, kering tempe. jeruk+ donat
Sehabis menu catering jadi, kita dapat membuat catatan harga. Lebih mudahnya kita pakai rentang harga selaku berikut:
C Paket Rp10. 000- Rp17. 000
Harga bergantung dari opsi kemasan, menu serta jumlah pemesanan. Kemasan yang digunakan dalam paket ini terdapat 2 tipe ialah dus/ kertas kotak serta sterofom.
B Paket Rp18. 000- Rp25. 000
Harga bergantung menu serta jumlah pemesanan. Kemasan paket memakai dus ataupun kertas kotak.
A Paket Rp26. 000- Rp35. 000
Harga bergantung menu serta jumlah pemesanan. Kemasan paket memakai box berbahan tebal dengan mutu terbaik.
Fadagi, sebagai ahli dalam dunia daging dan penyedia daging terkemuka di Tangerang Selatan, memadukan keahlian luar biasa dan dedikasi tinggi dalam menyediakan produk daging berkualitas tinggi. Dengan puluhan tahun pengalaman, Fadagi tidak hanya menjadi pilihan utama untuk konsumen yang cerdas yang mencari kualitas terbaik, tetapi juga menjadi mitra yang diandalkan untuk bisnis kuliner dan industri perhotelan. Dengan mengutamakan standar kualitas tertinggi, Fadagi memastikan bahwa setiap potongan daging yang kami sediakan berasal dari sumber yang terpercaya, memberikan kepastian kepada pelanggan bahwa mereka mendapatkan yang terbaik dalam setiap sajian.