Resep Berbahan Daging Sapi

Resep Lezat Berbahan Daging Sapi dari FADAGI Supplier Daging

Resep Berbahan Daging Sapi, Daging sapi selalu menjadi pilihan favorit bagi pecinta kuliner. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuatnya cocok untuk diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Di artikel ini, kami akan berbagi beberapa resep lezat berbahan daging sapi yang dihadirkan oleh FADAGI Supplier Daging. Siapkan papan tulis dan mulailah mencatat resep-resep menarik ini!

Gulai Daging Sapi Padang yang Autentik

Gulai Daging Sapi Padang merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang lezat dan menggugah selera. Nikmati sensasi pedas dan gurih yang menyatu sempurna dalam satu sajian. Berikut adalah resep autentik Gulai Daging Sapi Padang:

Bahan-bahan:

• 500 gram daging sapi (potong-potong)
• 2 lembar daun jeruk
• 2 batang serai (geprek)
• 4 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas (geprek)
• 1 liter santan kelapa
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan gula merah (sisir halus)
• Garam secukupnya

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tuangkan santan kelapa, masak dengan api sedang hingga daging empuk.
4. Tambahkan gula merah dan garam, aduk rata hingga bumbu meresap.
5. Sajikan Gulai Daging Sapi Padang dengan nasi hangat dan irisan daun bawang sebagai hiasan.

Steak Sapi dengan Saus Jamur yang Menggoda Selera

Jika Anda menginginkan hidangan daging sapi yang elegan dan menggoda selera, Steak Sapi dengan Saus Jamur adalah pilihan yang tepat. Berikut adalah resep untuk menyajikan hidangan ini:

Bahan-bahan:

• 2 potong daging sapi (tebal)
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tomat
• 100 ml kaldu sapi
• 1 sendok makan margarin
• 1 sendok makan minyak zaitun
• Garam dan lada secukupnya

Cara Memasak:

1. Lumuri daging sapi dengan garam dan lada, biarkan meresap selama beberapa menit.
2. Panaskan minyak zaitun dan margarin dalam wajan, masak daging sapi hingga matang sesuai selera (medium rare atau well-done).
3. Sajikan steak di atas piring saji.
4. Dalam wajan yang sama, tumis bawang putih hingga harum.
5. Tuangkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, dan kaldu sapi, aduk rata hingga saus mengental.
6. Siramkan saus jamur di atas steak sapi yang sudah disajikan.

Semur Daging Sapi dengan Aroma Khas Bumbu Rempah

Semur Daging Sapi adalah hidangan yang terkenal dengan cita rasa manis dan aroma rempah yang khas. Mari kita coba resep semur yang lezat ini:

Bahan-bahan:

• 500 gram daging sapi (potong-potong)
• 4 butir bawang merah (iris tipis)
• 3 siung bawang putih (cincang halus)
• 2 batang serai (memarkan)
• 2 cm jahe (geprek)
• 3 cm kayu manis
• 3 buah cengkeh
• 3 buah kapulaga
• 2 lembar daun salam
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap inggris
• 1 sendok makan saus tomat
• 500 ml air
• 2 sendok makan minyak goreng
• Garam dan gula secukupnya

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak goreng dalam panci, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, serai, dan bumbu-bumbu lain hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tuangkan air dan tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, garam, dan gula. Aduk rata.
4. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Sajikan Semur Daging Sapi dengan nasi putih dan taburi dengan bawang merah goreng sebagai hiasan.

Sate Sapi Madura yang Menggugah Selera

Sate Sapi Madura adalah hidangan sate yang terkenal dengan cita rasa khas bumbu kecap dan kacang. Berikut adalah resep untuk menyajikan Sate Sapi Madura yang menggugah selera:

Bahan-bahan:

• 500 gram daging sapi (potong dadu)
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan air asam jawa
• 1 sendok teh gula merah (sisir halus)
• Tusuk sate secukupnya

Bumbu Halus:

• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1 sendok teh ketumbar
• Garam secukupnya

Cara Memasak:

1. Campurkan daging sapi dengan bumbu halus, kecap manis, minyak goreng, air asam jawa, dan gula merah. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
2. Tusuk daging sapi pada tusuk sate hingga habis.
3. Panggang sate sapi di atas bara api atau panggangan hingga matang dan berwarna kecokelatan.
4. Sajikan Sate Sapi Madura dengan bumbu kacang, irisan bawang merah, dan lontong.

FAQ (Pertanyaan Yang Sering Di Ajukan)

Kesimpulan

Dalam artikel ini, kami telah berbagi beberapa resep lezat berbahan daging sapi dari FADAGI Supplier Daging. Anda dapat mencoba Gulai Daging Sapi Padang yang autentik, Steak Sapi dengan Saus Jamur yang menggoda selera, Semur Daging Sapi dengan aroma khas bumbu rempah, dan Sate Sapi Madura yang menggugah selera. Selamat mencoba dan nikmati sajian kuliner yang lezat ini bersama keluarga tercinta!

Fadagi Supplier Daging Sapi

Fadagi, sebagai ahli dalam dunia daging dan penyedia daging terkemuka di Tangerang Selatan, memadukan keahlian luar biasa dan dedikasi tinggi dalam menyediakan produk daging berkualitas tinggi. Dengan puluhan tahun pengalaman, Fadagi tidak hanya menjadi pilihan utama untuk konsumen yang cerdas yang mencari kualitas terbaik, tetapi juga menjadi mitra yang diandalkan untuk bisnis kuliner dan industri perhotelan. Dengan mengutamakan standar kualitas tertinggi, Fadagi memastikan bahwa setiap potongan daging yang kami sediakan berasal dari sumber yang terpercaya, memberikan kepastian kepada pelanggan bahwa mereka mendapatkan yang terbaik dalam setiap sajian.